Concurso Internacional Cheese Awards
A Saloio foi premiada com 3 medalhas (duas de Prata e uma de Bronze) e uma
recomendação na Edição de 2012 dos International Cheese Awards que
decorreu nos dias 24 e 25 de Julho em Nantwich, Inglaterra.
A vitória comprova “a qualidade e originalidade” dos queijos premiados, confirmando fazerem estes “parte do grupo restrito dos melhores queijos do mundo, com a particularidade de serem portugueses”, afirma a administradora delegada da empresa.
Os queijos “Três Igrejas” e “Sítio da Perdiz” conquistaram as pratas, nas categorias “Especiality Cheese Mixed Milk” e “Continental Cheeses – Best Any Other Overseas Cheese”, respectivamente. O bronze foi atribuído ao queijo “Palhais Entradas & Saladas Azeitonas”, na categoria “Continental Catering & Food Service”. Já a distinção de honra coube ao queijo “Regional Saloio”, que recebeu o título de “Highly Commended Cheese”.
A vitória comprova “a qualidade e originalidade” dos queijos premiados, confirmando fazerem estes “parte do grupo restrito dos melhores queijos do mundo, com a particularidade de serem portugueses”, afirma a administradora delegada da empresa.
Os queijos “Três Igrejas” e “Sítio da Perdiz” conquistaram as pratas, nas categorias “Especiality Cheese Mixed Milk” e “Continental Cheeses – Best Any Other Overseas Cheese”, respectivamente. O bronze foi atribuído ao queijo “Palhais Entradas & Saladas Azeitonas”, na categoria “Continental Catering & Food Service”. Já a distinção de honra coube ao queijo “Regional Saloio”, que recebeu o título de “Highly Commended Cheese”.
