Licores da nossa terra

A tradição licoreira em Portugal varia em função dos recursos existentes.

Há para todos os gostos, mais doces, com mais álcool, de ervas ou de frutos, de côr ambar, verdes, amarelos ou castanhos, preservados em elegantes garrafas.

Estamos a preparar uma oferta que represente as grandes regiões do país. Queremos poder proporcionar-lhe a melhor experiência...

Na nossa mercearia vai ainda poder encontrar 3 ou 4 licores exclusivos quer em termos de sabor, quer nas mágnificas garrafas em que vão ser apresentados.

Já falta pouco.

Marmelada Branca de Odivelas

Provámos muitas marmeladas e optámos pela melhor!

Que nos desculpem as outras, mas nenhuma se compara com a marmelada branca de Odivelas.

A nossa mercearia vai dedicar um espaço nobre a esta tentação aos cubos...e não só.

Muxama de Atum

 Directamente de Vila Real de Santo António para a sua mesa.

Há quem lhe chame o presunto do mar. Para nós é só uma delícia que degustamos em fatias bem finas, com uma salada de rúcula temperada com uma vinagreta de laranja ou só para “picar” com uma cerveja ou copo de vinho.

Vai poder provar!...

O que é doce nunca....

Hoje andámos à volta dos doces.

Dos clássicos ás fusões inesperadas. Provámos todos, uns com uma tosta, outros uma bolacha de água e sal e alguns com pão.

Todos feitos com base em fruta das beiras, colhida na maturação perfeita e produzidos com receitas antigas e mãos experientes.

Como não fomos capazes de escolher, vamos ter todos. São 18 possibilidades para os seus scones...

Estamos a escolher os melhores queijos.

Hoje descobrimos um excelente queijo amanteigado feito na região da serra de estrela.
A escassa quantidade produzida por esta queijaria e o cariz artesanal da sua produção tornam este queijo numa raridade.


Não vamos poder tê-lo sempre, mas sempre que chegar não vamos guardar segredo.